30ml 1500円
インポーターのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」。
今回は2つのロイヤルワラントを授かる英国最古のワイン・スピリッツ商BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)とのコラボで、人気のアイラモルトをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしました。 ヘビリー ピーテッド アイラ2008はラベルに記載はありませんが、ボトラーズへほとんど出回らない希少なアイラモルトで、ブレンデッドウイスキー「ホワイトホース」のキーモルトとして知られるアイラ島南岸にある蒸溜所のシングルモルトです。香りはグラスに注いだ瞬間から強力なピートとともに海藻を思わせるヨード、シダ、ピスタチオが混ざり合いながら周囲を包み込みます。そしてピートの霧の奥から、隠れていたシュガーシリアルが微かにレモンピールの爽やかさを纏って広がります。口に含むとソルティでスモーキーな力強いフレーバーが弾け出し口の中を一気に覆い尽くします。モルティな甘さは時間と共にトフィーの豊かな甘さへと変化し、心地よいレモンキャンディの酸味が現れゆっくりと消えて行きます。 創業以来300年以上続く老舗のBB&Rだからこそ実現したこのアイラの蒸溜所のボトリングは、刺激的なピートの中にリッチなフレーバーが現れたおすすめのシングルモルトです。是非、この機会にお楽しみください！
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